Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Лобио из красной фасоли в мультиварке

Рецепт: Лобио из красной фасоли в мультиварке

Рецепт: Лобио из красной фасоли в мультиварке

Ингредиенты
  • 200 г красной фасоли
  • 100 г грецких орехов
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 небольшой красный перец чили
  • Небольшой пучок кинзы
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. томатного пюре
  • Соль по вкусу
Режим: Мультиповар, Выпечка
Время: 1,5 часа + 6 часов
Порции: 6
Приготовление
Рецепт: Лобио из красной фасоли в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Фасоль залить холодной водой и оставить на 6 часов, после чего воду слить. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Лобио из красной фасоли в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120 °С. В чашу мультиварки положить фасоль, влить 500 мл воды, готовить 1 час. За 10 минут до окончания варки добавить соль и довести до готовности. Вынуть фасоль, отвар слить и сохранить.
Рецепт: Лобио из красной фасоли в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
В чашу мультиварки налить оливковое масло и положить нарезанный кубиками лук. Включить режим «Выпечка» и готовить, помешивая, 10 минут. Добавить томатное пюре и помидор, нарезанный кубиками, и готовить еще 5 минут. Вернуть фасоль в чашу мультиварки, добавить рубленые грецкие орехи, мелко нарезанные чеснок, чили и измельченную кинзу. При необходимости добавить немного отвара от фасоли. Подавать лобио горячим в качестве гарнира к мясным блюдам или, охладив, как закуску.
Рецепт: Лобио из красной фасоли в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома