Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Свинина с квашеной капустой в мультиварке

Рецепт: Свинина с квашеной капустой в мультиварке

Рецепт: Свинина с квашеной капустой в мультиварке

Ингредиенты
  • 600 г свинины
  • 500 г квашеной капусты
  • 1 луковица
  • 4 шампиньона
  • 2 ст. л. замороженной клюквы
  • 2 лавровых листа
  • ½ ч. л. тмина
  • 6 ягод можжевельника
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 100 мл белого сухого вина
  • Соль и перец по вкусу
Режим: Мультиповар
Время: 1 час 30 минут
Порции: 6
Приготовление
Рецепт: Свинина с квашеной капустой в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Свинина с квашеной капустой в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120 °С. Налить в чашу мультиварки оливковое масло, положить лук и мясо и обжарить в течение 15 минут. Добавить квашеную капусту, тмин и раздавленные ягоды можжевельника, влить вино и 100 мл горячей воды и готовить 30 минут.
Рецепт: Свинина с квашеной капустой в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Добавить клюкву, нарезанные шампиньоны и лавровый лист, перемешать. Продолжать готовить еще 20 минут. Удалить лавровый лист и разложить по тарелкам.
Рецепт: Свинина с квашеной капустой в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Приятного аппетита
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома