Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Чанахи в мультиварке

Рецепт: Чанахи в мультиварке

Рецепт: Чанахи в мультиварке

Ингредиенты
  • 600 г баранины
  • 2 баклажана
  • 2 стручка сладкого перца
  • 2 помидора
  • 4 картофелины
  • 2 луковицы
  • 4–5 зубчиков чеснока
  • Большой пучок кинзы
  • 1 стручок чили
  • 50 г топленого масла
  • 1 ч. л. семян кориандра
  • Соль и перец по вкусу
Режим: Мультиповар
Время: 1 час 30 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Чанахи в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Чанахи в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Мясо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Баклажаны, перец, картофель и помидоры нарезать кружками толщиной 2 см, лук – кольцами, чеснок и зелень мелко порубить.
Рецепт: Чанахи в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120 °С. В чашу мультиварки положить топленое масло и мясо, приправить перцем и кориандром, добавить нарезанный тонкими кольцами перец чили и готовить 20 минут. Открыть мультиварку и положить слоями овощи – лук, картофель, перец, помидоры и баклажаны. Слои пересыпать чесноком и зеленью. Посолить, приправить перцем, влить 50 мл горячей воды и готовить 1 час, не перемешивая.
Рецепт: Чанахи в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома