Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Форель с густым томатным соусом в мультиварке

Рецепт: Форель с густым томатным соусом в мультиварке

Рецепт: Форель с густым томатным соусом в мультиварке

Ингредиенты
  • 4 филе форели по 150 г каждое
  • 100 мл белого сухого вина
  • Для соуса:
  • 600 г томатов в собственном соку
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 полоски апельсиновой цедры
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса
  • 1 ст. л. сахара
  • 5 ст. л. растительного масла
  • соль, перец
Режим: Мультиповар
Время: 35 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Форель с густым томатным соусом в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Форель с густым томатным соусом в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Филе вымыть, обсушить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть 2 ст. л. масла и обжарить филе по 2,5 мин. с каждой стороны. Переложить на блюдо.
Рецепт: Форель с густым томатным соусом в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Приготовить соус. Помидоры размять вилкой. Лук и чеснок очистить и измельчить. разогреть в чаше 3 ст. л. масла, обжарить лук, чеснок и цедру, 5 мин. Влить уксус и готовить 5 мин.
Рецепт: Форель с густым томатным соусом в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Добавить размятые томаты вместе с соком и готовить 15 мин. Удалить цедру. Всыпать сахар и соль с перцем. Перемешать.
Рецепт: Форель с густым томатным соусом в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Выложить в соус рыбу, готовить 5 мин.
Рецепт: Форель с густым томатным соусом в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома