Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Говядина в пиве в мультиварке

Рецепт: Говядина в пиве в мультиварке

Рецепт: Говядина в пиве в мультиварке

Ингредиенты
  • 1 кг бескостной говядины
  • 2 луковицы
  • 3 веточки петрушки
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 6 ст. л. муки
  • 0,5 л светлого пива
  • 250 мл говяжьего бульона
  • соль, перец
Режим: Мультиповар
Время: 2 часа 20 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Говядина в пиве в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты 
Рецепт: Говядина в пиве в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Лук и чеснок очистить и измельчить. Петрушку вымыть и мелко нарезать. Говядину вымыть и нарезать кусками размером 3–3,5 см. Обвалять в муке
Рецепт: Говядина в пиве в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть 1 ст. л. растительного масла и обжарить говядину до темно-коричневого цвета, 5 минут. Переложить мясо на блюдо, в чашу добавить оставшееся масло, лук, чеснок и петрушку. Готовить 5 минут
Рецепт: Говядина в пиве в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Вернуть мясо в чашу, влить пиво и такое количество бульона, чтобы мясо было покрыто на 1 см. Довести до кипения, затем закрыть крышку, включить режим «Мультиповар» и тушить 1 ч 20 минут при температуре 160 °С. Перед подачей посолить и поперчить по вкусу
Рецепт: Говядина в пиве в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома