Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Куриные грудки «Кордон Блё» в мультиварке

Рецепт: Куриные грудки «Кордон Блё» в мультиварке

Рецепт: Куриные грудки «Кордон Блё» в мультиварке

Ингредиенты
  • 4 больших куриных филе
  • 4 тонких кусочка мягкого сыра
  • 4 тонких кусочка сырокопченой ветчины
  • 300 мл куриного бульона
  • 4 ст. л. сливок жирностью 35%
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • соль, перец
Режим: Мультиповар
Время: 35 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Куриные грудки «Кордон Блё» в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Куриные грудки «Кордон Блё» в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Куриное филе вымыть, обсушить. Положить на разделочную доску, накрыть пищевой пленкой и отбить в тонкий пласт. Натереть филе солью и перцем.
Рецепт: Куриные грудки «Кордон Блё» в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Положить в центр каждого филе по кусочку сыра и свернуть филе рулетом. На кусочки ветчины поместить куриные рулетики и плотно завернуть.
Рецепт: Куриные грудки «Кордон Блё» в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть в чаше растительное и сливочное масло. Обжарить рулеты, 5 мин. Затем перевернуть на другую сторону и готовить еще 5 мин.

Рецепт: Куриные грудки «Кордон Блё» в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Переложить рулеты на блюдо. Влить в сковороду куриный бульон и готовить, соскребая деревянной лопаткой запекшиеся соки, 5 мин. 

Рецепт: Куриные грудки «Кордон Блё» в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Добавить сливки, тщательно перемешать. Вернуть в чашу рулеты, готовить 5 мин., постоянно поливая рулеты соусом.
Рецепт: Куриные грудки «Кордон Блё» в мультиварке - шаг 6
Шаг 7
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома