Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Смаженина из свинины в мультиварке

Рецепт: Смаженина из свинины в мультиварке

Рецепт: Смаженина из свинины в мультиварке

Ингредиенты
  • 1 кг мякоти свинины
  • 3 небольшие луковицы
  • 1 морковка
  • 1,5 стакана густой сметаны
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. молотых сухарей
  • 1 небольшой пучок петрушки
  • соль, перец
Режим: Мультиповар
Время: 1 час 40 минут
Порции: 8
Приготовление
Рецепт: Смаженина из свинины в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Смаженина из свинины в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Одну луковицу и морковь очистить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, в чашу влить 2 л воды, поместить мясо, очищенные овощи и довести до кипения. Снять пену, посолить и варить 1 час. Вынуть мясо из бульона, дать остыть, затем нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить и использовать для приготовления других блюд.

Рецепт: Смаженина из свинины в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Оставшийся лук очистить, измельчить и в том же режиме обжарить в разогретом масле, 5 мин. Переложить в миску, добавить сметану и соль по вкусу, перемешать.

Рецепт: Смаженина из свинины в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
В чашу мультиварки положить нарезанное мясо, залить сметаной с луком и посыпать сухарями. Готовить в том же режиме 15 мин. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Посыпать петрушкой готовое блюдо.

Рецепт: Смаженина из свинины в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома