Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Мясное рагу с капустой в мультиварке

Рецепт: Мясное рагу с капустой в мультиварке

Рецепт: Мясное рагу с капустой в мультиварке

Ингредиенты
  • 1,5 кг бескостной говядины
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 3 ст. л. растительного масла
  • щепотка кайенского перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 луковицы
  • 2 морковки
  • 2 черешка сельдерея
  • 1 сладкий перец
  • 1 кг белокочанной капусты
  • 200 г томатов в собственном соку
  • соль
Режим: Мультиповар
Время: 1 час 20 минут
Порции: 6
Приготовление
Рецепт: Мясное рагу с капустой в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Мясное рагу с капустой в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Лук, чеснок и морковь очистить и мелко нарезать. Сельдерей, перец и капусту вымыть. Сельдерей и перец нарезать небольшими кусочками, капусту нашинковать. Мясо вымыть и нарезать кусками размером 4 см.

Рецепт: Мясное рагу с капустой в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть сливочное и растительное масло, обжарить говядину со всех сторон, 10 мин. Приправить солью и кайенским перцем. Добавить лук, чеснок, морковь и сельдерей и готовить 10 мин.

Рецепт: Мясное рагу с капустой в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Влить 1 стакан воды, довести до кипения и готовить 10 мин. Положить сладкий перец и капусту, тушить 15 мин.

Рецепт: Мясное рагу с капустой в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Добавить томаты, перемешать и готовить 40 мин.

Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома