Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Фрикадельки с помидорами в мультиварке

Рецепт: Фрикадельки с помидорами в мультиварке

Рецепт: Фрикадельки с помидорами в мультиварке

Ингредиенты
  • 1 кг мясного фарша
  • 200 г белого черствого хлеба без корки
  • 1 стакан молока
  • 2 луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 2 лавровых листа
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 20 помидоров черри
  • 5 ст. л. растительного масла
  • соль
Режим: Мультиповар
Время: 1 час
Порции: 8
Приготовление
Рецепт: Фрикадельки с помидорами в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Фрикадельки с помидорами в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Лук и чеснок очистить и измельчить. Хлеб размочить в молоке. Слегка отжать и добавить в фарш вместе с половиной измельченного лука и чеснока. Посолить по вкусу, перемешать. Сформовать из фарша фрикадельки диаметром 3–4 см.

Рецепт: Фрикадельки с помидорами в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, в чаше мультиварки разогреть 2 ст. л. масла и обжарить фрикадельки до золотистого цвета, постоянно переворачивая, 5 минут. Переложить на блюдо.

Рецепт: Фрикадельки с помидорами в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Укроп вымыть, обсушить. 2–3 веточки перевязать ниткой. Разогреть в чаше мультиварки 3 ст. л. растительного масла и обжарить оставшийся лук и чеснок. Добавить томаты в собственном соку, связанные веточки укропа и лавровые листики, посолить, поперчить. Готовить 10 минут.

Рецепт: Фрикадельки с помидорами в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Аккуратно удалить из соуса укроп и лавровые листики. Положить тефтели, закрыть крышку и готовить 20 минут.

Рецепт: Фрикадельки с помидорами в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Добавить помидоры черри и готовить еще 10 минут. Перед подачей посыпать блюдо оставшимся измельченным укропом.

Рецепт: Фрикадельки с помидорами в мультиварке - шаг 6
Шаг 7
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома