Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Цыпленок по-умбрийски в мультиварке

Рецепт: Цыпленок по-умбрийски в мультиварке

Рецепт: Цыпленок по-умбрийски в мультиварке

Ингредиенты
  • 4 куриных бедра
  • 4 куриных крылышка
  • 400 г консервированной белой фасоли
  • 150 г бекона
  • 1 большая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 черешок сельдерея
  • 100 мл белого сухого вина
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 веточка розмарина
  • 1 лавровый лист
  • 3 ст. л. растительного масла
  • соль
Режим: Мультиповар
Время: 45 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Цыпленок по-умбрийски в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Цыпленок по-умбрийски в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Лук и чеснок очистить и измельчить. Сельдерей вымыть и мелко нарезать. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть половину растительного масла и обжарить овощи, 5 мин.

Рецепт: Цыпленок по-умбрийски в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Бекон нарезать небольшими кусочками, добавить в чашу с овощами и готовить 5 мин. Шумовкой переложить овощи и бекон в миску и отставить в сторону.

Рецепт: Цыпленок по-умбрийски в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Куриные бедрышки и крылышки вымыть и тщательно обсушить. Влить в чашу оставшееся масло, обжарить куски курицы, по 5 мин. с каждой стороны. Приправить солью. 

Рецепт: Цыпленок по-умбрийски в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Влить вино и готовить, периодически помешивая, пока вся жидкость полностью не испарится. Добавить томаты, сахар, листики розмарина и лавровый лист. Влить 100 мл холодной воды, перемешать и довести до кипения.

Рецепт: Цыпленок по-умбрийски в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Вернуть в чашу овощи и бекон. Добавить фасоль, перемешать и варить 20 мин. Суп готов.

Рецепт: Цыпленок по-умбрийски в мультиварке - шаг 6
Шаг 7
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома