Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Судак с картофелем в сметанном соусе в мультиварке

Рецепт: Судак с картофелем в сметанном соусе в мультиварке

Рецепт: Судак с картофелем в сметанном соусе в мультиварке

Ингредиенты
  • 1,5 кг филе судака
  • 8 средних картофелин
  • 400 г сметаны средней жирности
  • 100 г сливочного масла
  • 150 мл молока
  • 1 лавровый листик
  • соль, перец
Режим: Мультиповар
Время: 1 час
Порции: 6
Приготовление
Рецепт: Судак с картофелем в сметанном соусе в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Судак с картофелем в сметанном соусе в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Картофель очистить и нарезать тонкими кружками. Рыбу вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.

Рецепт: Судак с картофелем в сметанном соусе в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, в чаше разогреть молоко, добавить нарезанное кусочками масло и довести до кипения. Перелить в миску, дать немного остыть и добавить сметану. Хорошо перемешать.

Рецепт: Судак с картофелем в сметанном соусе в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Выложить в чашу мультиварки слой рыбы, затем слой картофеля. Потом снова слой рыбы, лавровый лист и оставшийся картофель. Каждый слой слегка посолить и поперчить.

Рецепт: Судак с картофелем в сметанном соусе в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Залить рыбу с картофелем сметанной смесью, готовить при температуре 140 °С 40 мин. 

Рецепт: Судак с картофелем в сметанном соусе в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома