Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Итальянские тефтели в мультиварке

Рецепт: Итальянские тефтели в мультиварке

Рецепт: Итальянские тефтели в мультиварке

Ингредиенты
  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 небольшая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 стакана свежих белых крошек
  • 1 яйцо
  • 3 стакана молока
  • 4 ст. л. тертого сыра
  • 0,25 стакана молотого фундука
  • 2 ст. л. муки
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль, перец
Режим: Мультиповар
Время: 40 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Итальянские тефтели в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Итальянские тефтели в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Лук и чеснок очистить и измельчить. Добавить в мясной фарш хлебные крошки, лук, чеснок и орехи. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Добавить яйцо, соль и перец и еще раз вымесить.
Рецепт: Итальянские тефтели в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Скатать из фарша шарики диаметром примерно 3,5 см. Муку просеять на большое плоское блюдо или разделочную доску. Обвалять каждый шарик в муке.

Рецепт: Итальянские тефтели в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть 2 ст. л. масла и обжарить тефтели, по 5 мин. с каждой стороны. Влить молоко и готовить 10 мин. Посыпать тефтели тертым сыром, аккуратно перемешать. Сразу подать к столу. 
Рецепт: Итальянские тефтели в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома