Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Картофельные галушки в мультиварке

Рецепт: Картофельные галушки в мультиварке

Рецепт: Картофельные галушки в мультиварке

Ингредиенты
  • 6–7 средних картофелин
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана муки
  • по 2–3 веточки петрушки и укропа
  • 2 стебля зеленого лука
  • соль
Режим: Мультиповар
Время: 55 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Картофельные галушки в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Картофельные галушки в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Картофель тщательно вымыть. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, в чашу поместить картофель, влить воду и отварить до готовности, 25 мин. Тем временем всю зелень вымыть, обсушить и измельчить.

Рецепт: Картофельные галушки в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Дать картофелю немного остыть, затем очистить и растолочь в пюре. Добавить яйца, 0,3 стакана муки и соль. Хорошо перемешать.
Рецепт: Картофельные галушки в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Оставшейся мукой присыпать стол, выложить тесто и раскатать в пласт толщиной 2,5 см. Нарезать пласт небольшими квадратиками.
Рецепт: Картофельные галушки в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
В том же режиме вскипятить в чаше воду и порциями отваривать галушки, по 10 мин. Шумовкой выкладывать на блюдо. Посыпать зеленью и подать со сливочным маслом.
Рецепт: Картофельные галушки в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома