Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Печень по-строгановски в мультиварке

Рецепт: Печень по-строгановски в мультиварке

Рецепт: Печень по-строгановски в мультиварке

Ингредиенты
  • 800 г говяжьей печени
  • 500 мл молока
  • 2 репчатые луковицы
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок укропа
  • 50 г сливочного масла
  • 200 г сметаны
  • соль, перец
Режим: Мультиповар
Время: 35 минут + 25 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Печень по-строгановски в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Печень по-строгановски в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Печень вымыть, очистить от пленки и нарезать соломкой. Положить в миску, залить молоком и оставить на 30 мин., затем отбросить на дуршлаг. Луковицы очистить и нарезать тонкими полукольцами. Зеленый лук и укроп вымыть, обсушить и измельчить.
Рецепт: Печень по-строгановски в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть масло и обжарить репчатый лук, 5 мин. Положить печень и готовить, помешивая, еще 5 мин.
Рецепт: Печень по-строгановски в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Добавить сметану, тушить в режиме «Мультиповар» при температуре 140 °С 10 мин. Перед подачей посыпать блюдо зеленым луком и укропом.

Рецепт: Печень по-строгановски в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома