RU

Рецепт: Апельсиновый кекс в мультиварке

Рецепт: Апельсиновый кекс в мультиварке

35 минут

Порций: 6

Режим: Выпечка

Ингредиенты

1 стакан муки
1 стакан сахара
1 ч. л. разрыхлителя
2 яйца
250 мл апельсинового сока
1 апельсин

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Желтки растереть с сахаром. Муку просеять с разрыхлителем в миску с желтками. Постепенно, все время перемешивая, влить половину апельсинового сока. Ввести в тесто взбитые белки и аккуратно перемешать.

Шаг №3

Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» 35 мин.

Шаг №4

Остывший кекс вынуть из чаши, сделать на поверхности проколы вилкой и облить оставшимся соком.

Шаг №5

Украсить апельсиновыми дольками. Приятного аппетита!