Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Яблочный пудинг в мультиварке

Рецепт: Яблочный пудинг в мультиварке

Рецепт: Яблочный пудинг в мультиварке

Ингредиенты
  • 1,5 кг зеленых яблок
  • сок и цедра одного лимона
  • 100 мл яблочного сока
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 0,5 ч. л. молотой гвоздики
  • 100 г белого сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 125 г панировочных сухарей
  • 125 г грецких орехов
  • 75 г коричневого сахара
  • 2 яичных белка
Режим: Мультиповар
Время: 35 минут
Порции: 8
Приготовление
Рецепт: Яблочный пудинг в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Яблочный пудинг в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Яблоки очистить, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Нарезать яблоки ломтиками. Сбрызнуть их лимонным соком.  Орехи измельчить и смешать с сухарями и коричневым сахаром.
Рецепт: Яблочный пудинг в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
В кастрюле мультиварки в режиме «Мультиповар» при температуре 160° С разогреть сливочное масло и обжарить ореховую смесь до золотисто-коричневого цвета, 3 минуты. Добавить яблочный сок, цедру лимона,  50 г. белого сахара, корицу и гвоздику.
Рецепт: Яблочный пудинг в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Положить яблоки и перемешать. Закрыть крышку мультиварки, поставить режим «Мультиповар» и готовить при 160° С 15 минут.
Рецепт: Яблочный пудинг в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Белки  взбить в пышную пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. Переложить в кулинарный мешок. Уложить белки на остывший пудинг и украсить ягодами. Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома