RU

Рецепт: Яблочный манник в мультиварке

Рецепт: Яблочный манник в мультиварке

1 час

Порций: 8

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

1 кг яблок
400 г нежирного творога
100 г миндаля
150 г сливочного масла
1 стакан нежирных сливок
1,5 стакана сахара
1 стакан муки
1 стакан манки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. молотой корицы
1 ст. л. сахарной пудры
масло для смазывания

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Муку просеять с разрыхлителем и смешать с манкой. Орехи измельчить в мелкую крошку. Творог растереть с половиной сахара. Яблоки очистить и натереть на крупной терке, удалив сердцевину. Смешать яблочную массу с лимонным соком, оставшимся сахаром и корицей. Смешать сливки со сливочным маслом.

Шаг №3

В смазанную маслом чашу мультиварки уложить 1/3 мучной смеси, влить 1/3 сливок, сверху 1/3 яблок и половину творога.

Шаг №4

Повторить слои так, чтобы сверху был слой яблок. Посыпать ореховой крошкой. И залить оставшимися сливками.

Шаг №5

Закрыть крышку и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 1 час при температуре 100° С.

Шаг №6

Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!