RU

Рецепт: Кекс «Зебра» в мультиварке

Рецепт: Кекс «Зебра» в мультиварке

1 час 15 минут

Порций: 10

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

1,5 стакана муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
175 г сахара
175 г сливочного масла
3 яйца
0,5 стакана кедровых орешков
0,5 стакана кешью
2 ст. л. какао-порошка

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Масло нагреть до комнатной температуры и взбить с сахаром в однородную легкую массу. Добавить яйца и еще раз взбить. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто.

Шаг №3

Орехи порубить ножом в мелкую крошку, добавить в тесто. Вымешивать, пока тесто не станет гладким и эластичным.

Шаг №4

Разделить тесто на 3 части. Какао порошок развести в небольшом количестве холодной кипяченой воды до пастообразной консистенции, добавить в одну часть теста, перемешать. Оставшееся тесто оставить как есть. 

Шаг №5

В чашу мультиварки выкладывать поочередно по 2 ст. л. светлого теста и по 1 ст. л. шоколадного. Сделать деревянной ложкой в тесте 1–2 круговых движения.

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 120 °C, готовить 50 мин. Выключить мультиварку,  кекс оставить в чаше еще на 10 мин., затем вынуть и дать остыть. 

Приятного аппетита!

Шаг №undefined