RU

Рецепт: Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью в мультиварке

Рецепт: Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью в мультиварке

1 час 5 минут

Порций: 6

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

1 стакан муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 стакан сахара
4 яйца
100 г сливочного масла
4 яблока
400 г консервированных персиков
Для глазури:
2 ст. л. какао
2 ст. л. сахара
3 ст. л. молока
50 г сливочного масла
горсть нарезанных грецких орехов

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Миксером взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, затем растопленное сливочное масло. Хорошо взбить.

Яблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Персики обсушить бумажными салфетками и тоже нарезать дольками. 

Шаг №3

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 120°C, влить в чашу тесто. Выложить на тесто рядами яблоки и персики. Готовить 50 мин. Выложить шарлотку на блюдо.

Шаг №4

Приготовить глазурь. Смешать в чаше какао, сахар и молоко. В том же режиме довести смесь до кипения. Добавить сливочное масло, готовить, помешивая, 5 мин.

Шаг №5

Горячий пирог полить шоколадной глазурью и посыпать орехами. Дать остыть.

Шаг №6

Приятного аппетита!