Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Брауни из горького шоколада в мультиварке

Рецепт: Брауни из горького шоколада в мультиварке

Рецепт: Брауни из горького шоколада в мультиварке

Ингредиенты
  • 150 г горького шоколада
  • 120 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 80 г муки
  • 2 ст. л. порошка какао
  • 100 г маскарпоне
  • 100 г коричневого сахара
  • Щепотка соли
  • 1 пакетик (11 г) ванильного сахара
  • 100 г белого шоколада
  • 100 мл сливок
  • 8 плодов физалиса для украшения
Режим: Мультиповар
Время: 1 час
Порции: 8
Приготовление
Рецепт: Брауни из горького шоколада в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Брауни из горького шоколада в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 100 °С. В чашу мультиварки положить наломанный на небольшие кусочки темный шоколад и сливочное масло. Готовить 10 минут, помешивая, после чего перелить в другую посуду.
Рецепт: Брауни из горького шоколада в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Соединить с маскарпоне и тщательно перемешать. Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Соединить с шоколадной массой, перемешать. Добавить какао и муку и перемешать миксером.
Рецепт: Брауни из горького шоколада в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 100 °С. В чашу мультиварки положить наломанный белый шоколад и влить сливки. Готовить, помешивая, примерно 5–7 минут, пока шоколад полностью не расплавится. Полить брауни горячим белым шоколадом и украсить физалисом.
Рецепт: Брауни из горького шоколада в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома