Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Сырники полоцкие в мультиварке

Рецепт: Сырники полоцкие в мультиварке

Рецепт: Сырники полоцкие в мультиварке

Ингредиенты
  • 400 г творога
  • 150 г муки
  • 100 г изюма
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • растительное масло
  • Для заливки:
  • 500 г сметаны
  • 50 г мака
  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла
Режим: Мультиповар
Время: 40 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Сырники полоцкие в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Сырники полоцкие в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Изюм залить кипятком и оставить на 10 мин. Творог протереть через сито и смешать с сахаром, изюмом, мукой и яйцом. Вымесить однородное тесто.

Рецепт: Сырники полоцкие в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Скатать тесто в колбаску и нарезать кружками. Мокрыми руками придать им форму лепешек. Выложить на присыпанный мукой поднос и поставить в морозильник.

Рецепт: Сырники полоцкие в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Приготовить заливку. Включить режим мультиповар, установить температуру 140 °С. Мак поместить в чашу мультиварки с небольшим количеством воды и довести до кипения, готовить 5 мин. Отбросить на полотняное полотенце и отжать.

Рецепт: Сырники полоцкие в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Растереть в миске мак с сахаром, добавить масло и сметану. Хорошо перемешать и оставить в теплом месте.

Рецепт: Сырники полоцкие в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Увеличить температуру до 160 °СС, в том же режиме разогреть в чаше растительное масло и обжарить сырники, по 2,5 мин. с каждой стороны. Подавать с приготовленной маковой заливкой.

Рецепт: Сырники полоцкие в мультиварке - шаг 6
Шаг 7
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома