RU

Рецепт: Лечо в мультиварке

Рецепт: Лечо в мультиварке

2 часа +

Порций: 6

Режим: Жарка, Подогрев, Тушение

Ингредиенты

6 порций
4 красных перца
3 оранжевых перца
1 зеленый перец
2 ст. л. каперсов
2 зубчика чеснока
4 ст. л. оливкового масла
20 маслин
4 веточки петрушки

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Из перцев удалить сердцевину, мякоть хорошо промыть и нарезать полукольцами. Чеснок очистить и раздавить. В мультиварке разогреть масло, положить чеснок и в режиме «Жарка» обжарить 1 мин. Добавить перцы, посолить, поперчить и перемешать.

Шаг №3

Закрыть крышку  и готовить в режиме «Тушение» 2 часа.
Петрушку промыть, измельчить, смешать с каперсами, маслинами и добавить в мультиварку. Поставить на режим «Подогрев».

Шаг №4

Приятного аппетита!