Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке

Рецепт: Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке

Рецепт: Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке

Ингредиенты
  • 4 средних батата
  • 2 средние свеклы
  • 1 среднее зеленое яблоко
  • 40 г чернослива без косточек
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 6 ст. л. натурального йогурта
  • небольшая горсть очищенных тыквенных семечек
  • 1 ст. л. тертого хрена
  • молотый черный перец
Режим: Мультиповар
Время: 1 час 40 минут + 5 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Приготовить заправку для блюда. Сначала мелко нарезать чернослив. Если чернослив сухой, предварительно залить его горячей кипяченой водой на 15 минут, затем откинуть на дуршлаг. Смешать йогурт с хреном и черносливом, приправить перцем и поставить в холодильник на 1,5 часа.
Рецепт: Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Тщательно вымыть свеклу и батат и, не очищая, завернуть в фольгу и положить в чашу мультиварки. Запекать до мягкости в режиме «Мультиповар» при температуре 160 °С. Батат будет готов примерно через 35–40 минут, а свекла – через 1 час 15 минут.
Рецепт: Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Слегка остудить запеченные овощи, обдать холодной водой и аккуратно очистить от кожуры. Нарезать соломкой. Удалить сердцевину яблока и также нарезать его соломкой. Сбрызнуть яблочную соломку лимонным соком.
Рецепт: Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Семечки порубить ножом в крупную крошку и обжарить в сухой предварительно разогретой чаше мультиварки, помешивая, в течение 5 минут. Смешать все в миске, добавить заправку и подайте к столу.
Рецепт: Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома