RU

Рецепт: Стейки лосося на пару в мультиварке

Рецепт: Стейки лосося на пару в мультиварке

15 минут + 20 минут

Порций: 2

Режим: Варка на пару

Ингредиенты

2 стейка лосося по 250–300 г
сок 1/2 лимона
1/3–1/2 ч. л. соли
специи на выбор
две веточки укропа
1 ст. л. оливкового масла

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Вымыть и обсушить рыбу. Слегка посолить стейки, равномерно полить их лимонным соком и оставьте на 10–15 минут.

Шаг №3

Смазать два квадрата фольги для запекания оливковым маслом, уложить стейки на фольгу, поперчить и посыпать цедрой лимона (по желанию), поверх каждого положить веточку укропа. Завернуть фольгу конвертом.

Шаг №4

Налить в чашу мультиварки 4 стакана воды, установить навесной лоток-пароварку и уложить в него стейки.

Шаг №5

Включить программу «Варка на пару» на 20 минут.

Шаг №6

По окончании программы выложить конверты из фольги на тарелки, осторожно разрезать фольгу.
Приятного аппетита!

Шаг №7