Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Хашлама из телятины с овощами в мультиварке

Рецепт: Хашлама из телятины с овощами в мультиварке

Рецепт: Хашлама из телятины с овощами в мультиварке

Ингредиенты
  • 3 кг телячьей вырезки
  • 6–7 средних помидоров
  • 3 болгарских перца
  • 2 клубня фенхеля
  • 3 веточки петрушки
  • 3 веточки укропа
  • 1 пучок базилика
Режим: Мультиповар
Время: 1 час 30 минут
Порции: 10
Приготовление
Рецепт: Хашлама из телятины с овощами в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Хашлама из телятины с овощами в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Клубни фенхеля вымыть и тонко нарезать. Помидоры ошпарить, снять кожицу и нарезать кружками. Перцы вымыть, удалить сердцевину и также нарезать кружками. Петрушку, укроп мелко порубить.
Рецепт: Хашлама из телятины с овощами в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Выложить овощи слоями в рабочую чашу мультиварки, пересыпая каждый слой рубленой зеленью.
Рецепт: Хашлама из телятины с овощами в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Сверху уложить нарезанную небольшими кусками говядину, закрыть крышку и тушить при температуре 140 °С 1,5 часа. В конце приготовления посыпать зеленью.
Рецепт: Хашлама из телятины с овощами в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
На тарелку выложить кусочки мяса, сверху положить готовые овощи, украсить рубленым базиликом.
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома