Кофеварки рожкового типа
Рожковая кофеварка предназначена для приготовления напитка эспрессо. Её конструкция не предполагает применения мешочков для кофейного порошка. Особенность таких моделей – наличие рожка для загрузки кофе (порошок нужно тщательно утрамбовать).
После того, как пользователь заполнит бойлер водой, кофеварка работает самостоятельно, продавливая горячий пар сквозь кофейный порошок. Впоследствии этот пар конденсируется, а вкус напитка зависит от следующих факторов:
- помола зёрен;
- плотности утрамбовки порошка;
- температуры воды;
- скорости ее пролива.
Типы рожковых кофеварок
Различают 2 типа рожковых кофеварок: паровые и помповые.
Купить рожковую кофеварку для дома
Модель может быть оснащена индикатором уровня воды и температуры кофе, что весьма удобно для пользователя. Рожковая кофеварка оборудуется электромагнитным насосом, способным развивать давление от 4 до 15 бар (второй показатель относится к устройствам высокого класса).
Рожковая кофеварка готовит напиток не более, чем за 2 минуты (усовершенствованные образцы справляются с этой задачей всего за полминуты).
