RU

Рецепт: Перцы фаршированные фруктами в мультиварке

Рецепт: Перцы фаршированные фруктами в мультиварке

45 минут

Порций: 4

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

500 г сладких перцев
1 большая груша
1 большое яблоко
300 г слив
200 г винограда без косточек
4 веточки мяты
100 г сахара

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Фрукты вымыть и нарезать крупными дольками, удалив сердцевину и косточки. Сложить в миску, добавить ягоды винограда и перемешать. Мяту вымыть, обсушить и измельчить. У перцев срезать верхушку и удалить сердцевину. Распределить фруктовую смесь по перцам.

Шаг №3

Вскипятить в мультиварке в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при 160° С 100 мл воды, добавить сахар и варить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Положить в сироп мяту, перемешать.

Шаг №4

Поместить в сироп перцы, так чтобы они полностью покрылись сиропом. Закрыть крышку и готовить в том же режиме при 120° С 15 минут.

Шаг №5

Приятного аппетита!