Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Лимонный курд в мультиварке

Рецепт: Лимонный курд в мультиварке

Рецепт: Лимонный курд в мультиварке

Ингредиенты
  • 3 лимона
  • 2 яйца
  • 2 желтка
  • 120 г сахара
  • 120 г сливочного масла
Режим: Мультиповар
Время: 30 минут
Порции: 6
Приготовление
Рецепт: Лимонный курд в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Лимонный курд в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Выжать сок из лимонов, с одного лимона снять теркой цедру. Яйца и желтки слегка взбить ручной взбивалкой.
Рецепт: Лимонный курд в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 100 градусов. В чашу мультиварки насыпать сахар, влить лимонный сок и добавить лимонную цедру. Готовить 8 минут, пока сахар полностью не растворится. Нарезать сливочное мало небольшими кусочками и положить в мультиварку. Готовить 5 минут, помешивая, пока мало не растает.
Рецепт: Лимонный курд в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Тонкой струйкой, постоянно перемешивая, влить взбитые яйца и продолжать готовить еще 20 минут, дважды перемешав – через 5 и 10 минут.
Рецепт: Лимонный курд в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома