Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Пряный горячий шоколад в мультиварке

Рецепт: Пряный горячий шоколад в мультиварке

Рецепт: Пряный горячий шоколад в мультиварке

Ингредиенты
  • 100 г темного шоколада
  • 250 мл сливок жирностью 20%
  • 400 + 50 мл молока
  • Палочка корицы
  • 2 коробочки кардамона
  • Маленький стручок чили
  • 2 ст. л. коньяка
  • 1 ст. л. тростникового сахара
  • 1 ч. л. крахмала
Режим: Мультиповар
Время: 20 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Пряный горячий шоколад в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Пряный горячий шоколад в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 100 °С. В чашу мультиварки налить 400 мл молока и сливки. Добавить раздавленные коробочки кардамона и палочку корицы, небольшой кусочек чили, сахар и произвольно наломанный шоколад. Нагревать 15–20 минут, помешивая, пока шоколад не растает. Удалить пряности и чили.
Рецепт: Пряный горячий шоколад в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Развести крахмал в 50 мл молока и влить тонкой струйкой в шоколад. Готовить, продолжая перемешивать, еще 5 минут. Влить коньяк, перемешать и сразу разлить по чашкам.
Рецепт: Пряный горячий шоколад в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома