RU

Рецепт: Вишневое варенье в мультиварке

Рецепт: Вишневое варенье в мультиварке

4 часа + 25 минут

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

1 кг вишни
1,2 кг сахара

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Вишню вымыть, удалить плодоножки. Деревянной зубочисткой проколоть каждую ягоду в нескольких местах.

Шаг №3

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °C, вскипятить воду, добавить вишню. Через 5 мин. откинуть вишню на дуршлаг.
Влить в чашу 1,5 стакана воды, добавить половину сахара и довести до кипения. Добавить в кипящий сироп вишню, вынуть чашу из мультиварки и дать вишне настояться 4 ч.

Шаг №4

После чего установить температуру 130 °C, довести варенье до кипения, добавить оставшийся сахар и варить 20 мин. Разлить варенье по стерилизованным банкам, закрыть и поставить на хранение.

Шаг №5

Приятного аппетита!