RU

Рецепт: Рис с арахисом и соусом песто в мультиварке

Рецепт: Рис с арахисом и соусом песто в мультиварке

30 минут

Порций: 4

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

1 стакан длиннозерного риса
100 г арахиса
соль по вкусу
Для песто:
1 пучок свежего базилика
2 больших зубчика чеснока
4 ст. л. кедровых орехов
150 мл оливкового масла

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Приготовить соус песто. Измельчить базилик, чеснок и орехи в блендере. Приправить солью. Продолжая взбивать вливать оливковое масло тонкой струйкой.

Шаг №3

В кастрюлю мультиварки всыпать промытый рис,  влить 2 стакана горячей подсоленной воды, готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 20 минут при температуре 100° С.

Шаг №4

Орехи крупно порубить и добавить в рис, перемешать и выложить на блюдо.

Шаг №5

Сверху полить соусом песто. Приятного аппетита!