RU

Рецепт: Каша из шпината в мультиварке

Рецепт: Каша из шпината в мультиварке

20 минут

Порций: 2

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

500 г свежего шпината
1 яйцо
200 мл простокваши
40 г муки
80 мл растительного масла
3 веточки петрушки
100 г молодого сыра (типа адыгейского)
соль

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Шпинат вымыть, тонко нарезать. Разогреть в мультиварке масло, добавить муку, перемешать. Выложить шпинат и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 120° С 5 минут. Влить 0,5 стакана воды, посолить, довести до кипения. Готовить в том же режиме еще 5 минут.

Шаг №3

Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Яйцо взбить венчиком с простоквашей, добавить петрушку.

Шаг №4

Влить, постоянно размешивая, получившуюся смесь в шпинат. Готовить еще 5 минут.

Шаг №5

Сыр натереть на терке. Разложить кашу по тарелкам, посыпать тертым сыром.

Шаг №6

Приятного аппетита!