RU

Рецепт: Солянка сборная мясная в мультиварке

Рецепт: Солянка сборная мясная в мультиварке

1 час

Порций: 6

Режим: Суп

Ингредиенты

1,5 л воды
300 - 400 г любых сырокопченых и варенокопченых мясных продуктов
4 соленых огурца
2 большие луковицы
1 ст. л. томатной пасты
100 г черных маслин без косточек
50 г каперсов
0,5 лимона
сметана, соль, перец

Приготовление

Шаг №1

Репчатый лук очистить. Мясные продукты – колбасу, ветчину, сосиски и т.д. нарезать небольшими кусочками. Огурцы нарезать тонкой соломкой.

Шаг №2

Поместить все в мультиварку, добавить томатную пасту, бульон, маслины и каперсы.

Шаг №3

Для мультиварки Polaris PMC 0517AD выбрать режим "Суп" на 60 минут.

Шаг №4

Готовый суп приправить солью и перцем по вкусу. Лимон нарезать тонкими кружками. Разлить сур по тарелкам, в каждую положить по кружку лимона. Отдельно подать сметану. Приятного аппетита!