Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Сицилийский картофельный пирог в мультиварке

Рецепт: Сицилийский картофельный пирог в мультиварке

Рецепт: Сицилийский картофельный пирог в мультиварке

Ингредиенты
  • 12 порций
  • Время приготовления: 1 час 10 минут.
  • 1,3 кг картофеля
  • 200 г сырокопченой ветчины
  • 250 мл молока
  • 100 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г тертого пармезана
  • 6 кусочков салями
  • 200 г сыра Гауда
  • 3 веточки петрушки
  • 3 веточки тимьяна
  • 50 г свежих хлебных крошек
  • соль, перец
Режим: Жарка, Варка на пару, Запекание
Время: 1 час 10 минут
Порции: 12
Приготовление
Рецепт: Сицилийский картофельный пирог в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Сицилийский картофельный пирог в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Картофель вымыть, очистить и отварить в мультиварке на режиме «Варка на пару», 25 мин. Переложить в миску, добавить молоко и 75 г масла и размять в пюре.
Рецепт: Сицилийский картофельный пирог в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Чеснок очистить и измельчить. Сыр Гауда нарезать небольшими кубиками, салями – соломкой. Петрушку и тимьян вымыть, обсушить и измельчить.
Рецепт: Сицилийский картофельный пирог в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Ветчину нарезать кубиками и обжарить в мультиварке на режиме «Жарка», 6 мин.
Рецепт: Сицилийский картофельный пирог в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Добавить в картофельное пюре вместе с яйцами, чесноком, пармезаном, салями, сыром Гауда и зеленью. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.
Рецепт: Сицилийский картофельный пирог в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Разровнять поверхность и присыпать оставшимися хлебными крошками. Закрыть крышкой и готовить в режиме «Запекание» 45 мин.
Рецепт: Сицилийский картофельный пирог в мультиварке - шаг 6
Шаг 7
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома