Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке

Рецепт: Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке

Рецепт: Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке

Ингредиенты
  • 500 г говяжьего фарша
  • 0,5 стакана миндаля
  • 0,5 репчатой луковицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 куска белого хлеба без корки
  • 1 стакан молока
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. растительного масла
  • соль, перец
Режим: Мультиповар
Время: 50 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Два куска хлеба размочить в молоке, слегка отжать. Смешать в миске мясной фарш с хлебом, яйцом, солью и перцем.
Рецепт: Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Сформовать из фарша шарики размером с грецкий орех, поместить в холодильник.
Рецепт: Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Миндаль порубить в мелкую крошку, один  кусочек хлеба мелко раскрошить. Чеснок очистить и измельчить. Разогреть в мультиварке 1 ст. л. масла и обжарить миндальную крошку, чеснок и раскрошенный хлеб в режиме «Мультиповар» при температуре 160° С 5 мин. Лук очистить, измельчить и добавить к ореховой смеси, готовить еще 5 мин при таком же режиме. Влить 1,5 стакана воды, приправить солью и перцем, довести до кипения.
Рецепт: Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Положить в кастрюлю мультиварки с приготовленным соусом клецки и готовить в режиме «Мультиповар» 30 минут при температуре 100° С.
Рецепт: Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Подавать с помидорами черри. Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома