RU

Рецепт: Рыба в томатном соусе в мультиварке

Рецепт: Рыба в томатном соусе в мультиварке

40 минут

Порций: 6

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

700 г филе судака
3 моркови
2 луковицы
100 г корня сельдерея
4 больших помидора
60 мл растительного масла
100 мл воды
1 лавровый лист
1 пучик петрушки
соль

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Петрушку вымыть и обсушить. Лук очистить, разрезать на четвертинки и вместе с петрушкой измельчить блендером. Морковь и корень сельдерея вымыть, очистить, нарезать соломкой. Перемешать все овощи.

Шаг №3

Рыбное филе нарезать  порционными кусками, приправить солью и перцем. Куски рыбы выложить в чашу мультиварки, чередуя с измельченными овощами.

Шаг №4

Приготовить томатный соус. Помидоры вымыть и измельчить блендером. Добавить растительное масло, соль.

Шаг №5

Рыбу с овощами залить томатным соусом, добавить  лавровый лист, закрыть крышкой.

Шаг №6

Готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 40 минут при температуре 110° С.