Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Кролик в пряном соусе в мультиварке

Рецепт: Кролик в пряном соусе в мультиварке

Рецепт: Кролик в пряном соусе в мультиварке

Ингредиенты
  • 1 кролик (примерно 1 кг)
  • 200 мл белого сухого вина
  • 50 мл белого бальзамического уксуса
  • 1 веточка розмарина
  • Несколько веточек петрушки
  • 4 зубчика чеснока
  • Небольшой стручок чили
  • ½ ч. л. белого перца
  • 2 + 3 ст. л. оливкового масла
  • Соль по вкусу
Режим: Мультиповар
Время: 1 час + 2 часа
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Кролик в пряном соусе в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Положить в блендер чеснок, очищенный от семян чили, листочки петрушки, влить 3 ст. л. оливкового масла и бальзамический уксус и измельчить. Кролика разрезать на куски, сложить в миску, добавить полученный маринад и равномерно распределить на мясе. Накрыть миску пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.
Рецепт: Кролик в пряном соусе в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Кролик в пряном соусе в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар» и установить температуру 120 °С. Влить в чашу мультиварки 2 ст. л. оливкового масла и положить маринованного кролика. Посолить, добавить розмарин, влить оставшийся в миске маринад и 200 мл горячей воды и готовить 50 минут. Подавать с картофельным пюре и овощным салатом.
Рецепт: Кролик в пряном соусе в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома