Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Рулеты из телятины с шалфеем и беконом в мультиварке

Рецепт: Рулеты из телятины с шалфеем и беконом в мультиварке

Рецепт: Рулеты из телятины с шалфеем и беконом в мультиварке

Ингредиенты
  • 4 тонкие отбивные из телятины
  • 4 ломтика бекона
  • 4 листочка шалфея
  • 50 г топленого масла
  • 120 мл сливок жирностью 20%
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. муки
  • Соль и перец по вкусу
Режим: Мультиповар
Время: 40 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Рулеты из телятины с шалфеем и беконом в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Рулеты из телятины с шалфеем и беконом в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Отбить мясо кухонным молотком, посолить, приправить перцем. Положить на мясо лист шалфея, на него – ломтик бекона и свернуть рулетом. При необходимости сколоть деревянной зубочисткой. Взбить яйцо, муку насыпать в тарелку.
Рецепт: Рулеты из телятины с шалфеем и беконом в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120 °С. Положить топленое масло в чашу мультиварки и разогреть в течение 3–5 минут. Обмакнуть рулеты в яйцо, обвалять в муке и поместить в мультиварку. Обжарить рулеты в течение 5 минут с одной стороны, перевернуть на другую и готовить еще 5 минут.
Рецепт: Рулеты из телятины с шалфеем и беконом в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Открыть мультиварку, влить сливки и готовить 20 минут. 
Подавать с картофелем фри и овощным салатом.

Рецепт: Рулеты из телятины с шалфеем и беконом в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома