Рецепт: Филе судака
Ингредиенты
филе судака — 1 шт.
соевый соус — 15 г
оливковое масло — 10 г
сок лимона — 15 г
черный перец — 3 г
Приготовление
Шаг №1
Филе судака маринуем в соевом соусе, черном перце, оливковом масле и лимонном соке. Оставляем на 5 минут, затем выкладываем на гриль и жарим 4 минуты при температуре 170 °С.
Шаг №2
Подаем с гранатовым соусом или соусом тартар.