Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Мясо по-фински в мультиварке

Рецепт: Мясо по-фински в мультиварке

Рецепт: Мясо по-фински в мультиварке

Ингредиенты
  • 800 г говяжьей вырезки
  • 40 г сливочного масла
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 2 луковицы
  • 1 ч. л. черного молотого перца
  • 1 ч. л. молотой паприки
  • 1 лавровый лист
  • 3 ст. л. меда
  • 3 ст. л. муки
  • 4 небольших соленых огурца
  • 1 стакан сливок жирностью 9%
  • соль
Режим: Мультиповар, Мультиповар
Время: 1 час 20 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Мясо по-фински в мультиварке - шаг 0
Шаг 1

 Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Мясо по-фински в мультиварке - шаг 1
Шаг 2

Говядину вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и измельчить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. Разогреть в чаше мультиварки сливочное и растительное масло, обжарить лук, 5 минут. 

Рецепт: Мясо по-фински в мультиварке - шаг 2
Шаг 3

Добавить мясо и готовить, пока оно не станет темно-коричневого цвета, 5 минут. Положить соль, перец, паприку, лавровый лист и мед. Влить 700 мл воды, закрыть крышку и готовить 1 час.

Рецепт: Мясо по-фински в мультиварке - шаг 3
Шаг 4

Огурцы нарезать тонкой соломкой. Муку просеять в миску. Влить в муку 1 половник получившегося бульона, тщательно перемешать. Перелить мучную смесь в чашу мультиварки с мясом, добавить огурцы. Довести до кипения, готовить 5 минут. Влить сливки, перемешать и сразу же разложить по тарелкам. 

Рецепт: Мясо по-фински в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома