Ингредиенты
1
порция
- Красные яблоки или садовые ранетки 1 шт
- Огурцы 1 шт
- Мелисса (свежая) 4 листочка
- Лимон 1/2 шт
- Мед 1 ст. ложка
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 3
Срежьте черенки у огурцов. Очистите яблоки от семян и перегородок. Если кожура тонкая и не горчит – её можно оставить. Нарежьте огурцы и яблоки на кусочки по 2-3 см.
Шаг 2 из 3
Измельчите кусочки огурцов и яблок в чаше измельчителя: 10 сек. на скорости 1, затем 2 раза по 10 сек. на скорости 2 (с перерывами в 1 минуту).
Шаг 3 из 3
Переложите получившуюся смесь в мерный стакан. Добавьте сок и цедру ½ лимона, мед и мелиссу. Измельчите смесь блендерной насадкой: 2 раза по 15-20 сек. на скорости 2 (с перерывом в 1 минуту). Для получения однородной консистенции приподнимайте и опускайте ручной блендер «вверх/вниз» во время измельчения.
