RU

Рецепт: Скумбрия-гриль с летним винегретом

Рецепт: Скумбрия-гриль с летним винегретом

25 мин.

Порций: 2

Режим: Гриль

Ингредиенты

300 г филе скумбрии
2 отварные свеклы
½ луковицы
½ огурца
2 ч. л. рубленого укропа
1 ч. л. паприки
1 ст. л. рисового уксуса
1 ст. л. оливкового масла
соль

Приготовление

Шаг №1

Свеклу, лук, огурец нарежьте мелкими кубиками. Укроп мелко порубите.

Шаг №2

Смешайте свеклу, лук, огурец, укроп, рисовый уксус и паприку, посолите и отставьте.

Шаг №3

Филе рыбы посолите и обмажьте оливковым маслом, выложите два куска на решетку для микроволновой печи, подставив блюдо для стекания жидкости. Готовьте в режиме «Гриль» 8 мин. Когда прозвучит звуковой сигнал, переверните и готовьте до окончания программы.

Шаг №4

Подавайте с салатом, заправленным оливковым маслом.