RU

Рецепт: Шашлычки из индейки с ореховым соусом

Рецепт: Шашлычки из индейки с ореховым соусом

10 мин. + время маринования

Порций: 2

Ингредиенты

400 г филе индейки
4 ст. л. арахисового масла без сахара или другой несладкой ореховой пасты
сок 1 апельсина
50 мл соевого соуса

Приготовление

Шаг №1

Приготовьте маринад. Для этого смешайте в миске соевый соус, 2 ст. л. арахисового масла и апельсиновый сок.

Шаг №2

Нарежьте индейку крупными кубиками и положите их в маринад. Оставьте минимум на 2 ч. На это время замочите в воде деревянные шпажки.

Шаг №3

Нанижите куски индейки на шпажки. Положите шашлычки в форму для микроволновой печи. Обмажьте кусочки мяса оставшимся арахисовым маслом.

Шаг №4

Накройте форму пленкой и сделайте в ней несколько проколов. Готовьте 8 мин. при мощности 80%. Подавайте горячими.