Рецепт: Шашлычки из индейки с ореховым соусом

Рецепт: Шашлычки из индейки с ореховым соусом

Рецепт: Шашлычки из индейки с ореховым соусом

Ингредиенты
  • 400 г филе индейки
  • 4 ст. л. арахисового масла без сахара или другой несладкой ореховой пасты
  • сок 1 апельсина
  • 50 мл соевого соуса
Время: 10 мин. + время маринования
Порции: 2
Приготовление
Шаг 1
Приготовьте маринад. Для этого смешайте в миске соевый соус, 2 ст. л. арахисового масла и апельсиновый сок.
Шаг 2
Нарежьте индейку крупными кубиками и положите их в маринад. Оставьте минимум на 2 ч. На это время замочите в воде деревянные шпажки.
Шаг 3
Нанижите куски индейки на шпажки. Положите шашлычки в форму для микроволновой печи. Обмажьте кусочки мяса оставшимся арахисовым маслом.
Шаг 4
Накройте форму пленкой и сделайте в ней несколько проколов. Готовьте 8 мин. при мощности 80%. Подавайте горячими.