RU

Рецепт: Острые креветки с соусом айоли

Рецепт: Острые креветки с соусом айоли

15 мин.

Порций: 4

Ингредиенты

500 г очищенных креветок
1 ст. л. оливкового масла
½ ч. л. молотого перца чили
соль по вкусу

Для соуса

100 мл майонеза
1/4 ч. л. молотого перца чили
1 зубчик чеснока
зелень по вкусу
сок ½ лайма
соль по вкусу

Приготовление

Шаг №1

Выложите креветки в форму для микроволновой печи. Полейте оливковым маслом, посыпьте перцем и солью, тщательно перемешайте. Готовьте 4 мин. при мощности 60%.

Шаг №2

Приготовьте соус. Для этого пропустите чеснок через пресс. Мелко порубите зелень. Смешайте его с майонезом, добавьте зелень, перец, лимонный сок и соль.

Шаг №3

Подавайте горячие креветки с соусом.