Рецепт: Капуста, тушеная с овощами в мультиварке
Ингредиенты
800 г капусты
2 цукини
1 помидор
1 ч. л. сушеных прованских трав
3 веточки петрушки
3 веточки укропа
8 ст. л. оливкового масла
2 крупные морковки
Приготовление
Шаг №1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг №2
Цукини, помидор и капусту вымыть. Зелень промыть, обсушить и мелко порубить. У капусты удалить верхние листья, разрезать и удалить кочерыжку. Овощи нарезать соломкой
Шаг №3
Овощи обжаривать на оливковом масле с зеленью и прованскими травами в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160 °С 5 минут, затем снизить температуру до 120 °С и готовить 20 минут. Откинуть на дуршлаг, чтобы масло стекло.
Шаг №4
Приятного аппетита!
