02 октября 2019
0
67
Распечатать
Рецепт: Суп-харчо
Рецепт: Первые блюда Время приготовления:
30
минут
Техника для рецепта
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Рис предварительно замочите.
Шаг 2 из 4
Говяжью грудинку нарежьте небольшими кусками. Выложите мясо в форму для микроволновой печи, залейте холодной водой. Накройте форму пленкой, проткните в нескольких местах, готовьте при мощности 100%.
Шаг 3 из 4
Мелко нарежьте лук и чеснок. Налейте в другую форму растительное масло. Положите в нее лук и чеснок, томатную пасту, хмели-сунели, готовьте 1,5 мин. при той же мощности. Достаньте, перемешайте и готовьте еще 1,5 мин.
Шаг 4 из 4
Мелко нарежьте острый перец. Добавьте овощи к мясу, положите рис, острый перец, соус ткемали, чернослив. Долейте кипящей воды до 1,5 л, посолите и готовьте при той же мощности 12 мин.